姜黄又名郁金、宝鼎香,在中医领域有很高的药用价值,今天让我们跟着这篇文章去看看俄罗斯人是如何看待它的吧~

慢速版>>>

常速版>>>

听力内容:

Куркума: лек?#23398;猝悃洄纓? косметика или прекр?#23398;悃擐恣?цветок?

Куркумой л?#23398;擐瞌荮訌擐悃堙唰?п?#23398;縐擐支?вино — изыск?#23398;?его ?#23398;猝唰蕨学? В н?#23398;岌唰荮擐支擐擐唰?яшмовой ч?#23398;戔?оно пыл?#23398;支?янт?#23398;猝擐恣?огнем. Пусть гостя хозяин поит допьяна — коль друга попотчев?#23398;洄?р?#23398;? А гостю хмельному теперь все р?#23398;纓擐? в к?#23398;堙唰?стороне его дом…

Кр?#23398;悃訌纓? пр?#23398;纓乍? Т?#23398;?воспел достоинства скромной куркумы Ли Бо — Бессмертный Поэт, один из с?#23398;蕨恣?почит?#23398;支蕨恣?в истории кит?#23398;郄悃堙唰?литер?#23398;洄濮猝?

Люди используют куркуму, уроженку Индии и Индокит?#23398;? уже ?#21676;唰荮支?двух с половиной тысячелетий. В конце первого века она до?#21676;猝学荮学悃?до Греции, где ее н?#23398;侑恣纓学荮?желтым им?#21676;訌猝支? И только через четыреста лет после Европы р?#23398;悃洄支擐訌?узн?#23398;?Кит?#23398;? Несмотря на то, что кит?#23398;郄瑙?позн?#23398;堙唰蕨訌荮訌悃?с куркумой, пож?#23398;荮濮? позже всех — именно Кит?#23398;?известен к?#23398;?производитель с?#23398;蕨恣?изыск?#23398;擐擐恣?и дорогих сортов, нео?#21676;恣椐学郄擐?ценимых на мировом рынке пряностей.

Куркума — пряность, желтый жгучий порошок, острого вкуса и приятного цвета. Порошок получ?#23398;皈? р?#23398;侑蕨学荮恣纓学?корни одноименного р?#23398;悃洄支擐訌? На стр?#23398;擐訌椐堙?в Википедии перечислено что-то около полусотни видов куркумы, но в пищевой промышленности используются только четыре. Куркума длинн?#23398;?или дом?#23398;戔擐瘰?— с?#23398;蕨恣?р?#23398;悃岌猝唰悃洄猝学擐支擐擐恣?вид. Ее успешный конкурент — куркума ?#23398;猝唰蕨学洄擐学? Для производства кр?#23398;縐蕨学荮?выр?#23398;毿訌纓学皈?куркуму круглую.

В отличие от всех перечисленных, корень куркумы цедо?#23398;猝訌?не р?#23398;侑蕨学荮恣纓学皈?в порошок, а используют в производстве ликеров рез?#23398;擐恣?на дольки. Возможно, именно цитв?#23398;猝擐恣?корень — второе н?#23398;侑纓学擐訌?куркумы цедо?#23398;猝訌?— прид?#23398;?з?#23398;蕨支椐学洄支荮瞌擐恣?свойства л?#23398;擐瞌荮訌擐悃堙唰蕨?вину, воспетому Ли Бо. Кулин?#23398;猝擐恣?достоинства куркумы — гл?#23398;纓擐唰? р?#23398;乍?чего ее выр?#23398;毿訌纓学皈?люди. Меж тем р?#23398;悃洄支擐訌?зн?#23398;蕨支擐訌洄?и своими лече?#21676;擐恣蕨?к?#23398;椐支悃洄纓学蕨? Вещества, содерж?#23398;毿訌支悃?в р?#23398;悃洄支擐訌? ?#21676;荮学鴛唰洄纓唰猝擐?влияют на функции желудка, желчного пузыря, печени и почек.

Произр?#23398;悃洄学皈毿支?в Индии з?#23398;蕨支椐学洄支荮瞌擐唰?р?#23398;悃洄支擐訌? конечно же, не могло не о?#21676;猝学洄訌洄?на се?#21676;?вним?#23398;擐訌?местных вр?#23398;椐支纓学洄支荮支? Индийск?#23398;?н?#23398;猝唰乍擐学?медицина рекомендует преп?#23398;猝学洄?из куркумы пр?#23398;堙洄訌椐支悃堙??на все случ?#23398;?жизни?.

Соком, из свежих корней о?#21676;猝学咬学洄恣纓学皈?р?#23398;擐? уши?#21676;?и укусы, леч?#23398;?кожные з?#23398;咬唰荮支纓学擐訌? П?#23398;悃洄?из куркумы ускоряет процессы высых?#23398;擐訌?р?#23398;擐唰?при оспе и ветрянке. Ее же применяют при лиш?#23398;?и экземе.

Популярное индийское средство для лечения простуды — подсл?#23398;毿支擐擐恣?отв?#23398;?корней р?#23398;悃洄支擐訌?в молоке. При к?#23398;戔荮?и к?#23398;洄学猝?о?#21676;荮支鴛椐支擐訌?приносит вдых?#23398;擐訌?дыма жженой х?#23398;猝訌乍猝? к?#23398;?звучит н?#23398;侑纓学擐訌?куркумы на с?#23398;擐悃堙猝訌洄? Воо?#21676;毿?спосо?#21676;唰?и рецептов лечения с помощью куркумы в индийских систем?#23398;?н?#23398;猝唰乍擐唰?медицины великое множество.

Они охв?#23398;洄恣纓学皈?огромное количество з?#23398;咬唰荮支纓学擐訌?— от прок?#23398;侑?до укусов скорпиона. Исследов?#23398;擐訌?последних лет н?#23398;縐唰乍瘰?новое применение древним средств?#23398;? Т?#23398;??#23398;蕨支猝訌堙学擐悃堙訌?ученым из шт?#23398;洄?Ог?#23398;郄?уд?#23398;荮唰悃?на основе куркумы синтезиров?#23398;洄?лек?#23398;猝悃洄纓? спосо?#21676;擐唰?пор?#23398;丕学洄?р?#23398;堙唰纓恣?клетки, пр?#23398;堙洄訌椐支悃堙?не н?#23398;擐唰悃?вреда здоровым.

Древние кр?#23398;悃学纓訌瑙?ст?#23398;擐唰纓訌荮訌悃?еще кр?#23398;戔? если использов?#23398;荮?куркуму в к?#23398;椐支悃洄纓?косметики. Н?#23398;岌猝訌蕨支? п?#23398;悃洄?на ?#21676;濮郄纓唰荮訌擐唰?молоке из куркумы и тертого с?#23398;擐乍学荮唰纓唰鴛?дерева помог?#23398;荮?уд?#23398;荮訌洄?с лица веснушки. Бог с ними с веснушк?#23398;蕨? что по мне — т?#23398;?они н?#23398;唰咬唰猝唰?укр?#23398;戔学皈?

Современн?#23398;?косметика с куркумой эффективна для отшелушив?#23398;擐訌?и р?#23398;侑鴛荮学丕訌纓学擐訌?кожи, восст?#23398;擐学纓荮訌纓学支?и пит?#23398;支?волосы, ?#21676;唰猝支洄悃?с целлюлитом. М?#23398;悃堙?для лица с куркумой осветляют и р?#23398;侑鴛荮学丕訌纓学皈?кожу, оттеняют шр?#23398;蕨? Не ?#21676;唰郄洄支悃?пожелтеть, почит?#23398;郄洄?соо?#21676;毿支擐訌?на форум?#23398;?— желтизна держится не ?#21676;唰荮支?двен?#23398;乍瑙学洄?ч?#23398;悃唰? Куркума не только дел?#23398;支?кр?#23398;悃訌纓支?— она и с?#23398;蕨?кр?#23398;悃学纓訌瑙? Декор?#23398;洄訌纓擐唰?р?#23398;悃洄支擐訌?присутствует на рынке относительно нед?#23398;纓擐? всего лет десять. Срез?#23398;擐擐恣?экзотические соцветия сохр?#23398;擐瘰皈?свежесть до трех недель. Н?#23398;訌咬唰荮支?популярные сорта декор?#23398;洄訌纓擐唰?куркумы — р?#23398;侑荮訌椐擐恣?виды Си?#23398;蕨悃堙唰鴛?тюльп?#23398;擐? Ну, р?#23398;侑纓?не кр?#23398;悃唰洄? Уд?#23398;椐?

?